Mozaik1 min čitanja
Veterinar Osman Smailbegović: Preporuke za kupovinu i ispravno klanje kurbana
ŠMŠeherzada Murić
Uoči predstojećeg Kurban bajrama, a s ciljem da se smanji rizik po zdravlje ljudi i životinja, te da se zaštiti okoliš, preporuke za kupovinu i ispravno klanje životinja dao je doktor veterinarske medicine Osman Smailbegović. Kako je kazao, kupovinu životinja treba nastojati obaviti samo kod poznatih i pouzdanih proizvođača, odnosno životinja mora biti zdrava, što prije svega podrazumijeva odsustvo bolesti poput bruceloze (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/06/osman-preporuke-1.mp3"][/audio]
Smailbegović ističe da bi klanje bilo najbolje obaviti u klaonici koja ispunjava propisane veterinarsko-zdravstvene uslove. Građanima koji će vršiti klanje kurbana u domaćinstvu, preporučuje da poštuju higijenske mjere, te da odmah nakon klanja životinje, kurbansko meso ostave u prostor za hlađenje (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/06/osman-podjela-mesa.mp3"][/audio]Veoma je važno da se izbjegne odlaganje nusproizvoda klanja u okoliš jer je to direktno širenje zaraze, ističe Smailbegović. Dodaje da je nusproizvode klanja najbolje zakopati na mjestu koje nema podzemnih voda (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/06/osman-bacanje-koze.mp3"][/audio]Podsjetimo, prvi dan Kurban bajrama je u srijedu, 28. juna.
Domaćin ovogodišnjeg 23. po redu Krajiškog teferiča je velikokladuška mjesna zajednica Podzvizd. Organizacioni odbor ove manifestacije na čelu sa Adisom Rizvićem vrijedno je radio proteklih nekoliko mjeseci i spremno dočekuje ovu značajnu manifestaciju koja je inače najveće okupljanje i druženje Krajišnika na ovom području BiH. Teferiču će prethoditi i „Podzvizd Fest 2026“, četverodnevni događaj od […]
Ovogodišnja manifestacija „Kladuško ljeto 2026“ ulazi u svoju samu završnicu, a jedan od događaja koji će zasigurno ostaviti trag i lijepu uspomenu na ovu manifestaciju jeste i sadržaj pod nazivom „Sevdah uz gitaru“ koji će biti održan u Kudićima. Događaj se održava u okviru manifestacije „Kladuško ljeto“, u organizaciji CROPP-a i Centra za kulturu i […]
Koncertom Ademira Ade Halilovića i grupe Miris behara večeras je završen prvi dio ovogodišnje manifestacije „Kladuško ljeto 2026“, koja je i ove godine okupila brojne posjetioce i ljubitelje kulturno-zabavnih sadržaja. Publika je uživala u nastupu kantautora, pjevača i pjesnika, koji je izveo svoje autorske pjesme, ali i brojne poznate hitove, stvarajući ugodnu atmosferu ispunjenu emocijama […]