Mozaik1 min čitanja
Veterinar Osman Smailbegović: Preporuke za kupovinu i ispravno klanje kurbana
ŠMŠeherzada Murić
Uoči predstojećeg Kurban bajrama, a s ciljem da se smanji rizik po zdravlje ljudi i životinja, te da se zaštiti okoliš, preporuke za kupovinu i ispravno klanje životinja dao je doktor veterinarske medicine Osman Smailbegović. Kako je kazao, kupovinu životinja treba nastojati obaviti samo kod poznatih i pouzdanih proizvođača, odnosno životinja mora biti zdrava, što prije svega podrazumijeva odsustvo bolesti poput bruceloze (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/06/osman-preporuke-1.mp3"][/audio]
Smailbegović ističe da bi klanje bilo najbolje obaviti u klaonici koja ispunjava propisane veterinarsko-zdravstvene uslove. Građanima koji će vršiti klanje kurbana u domaćinstvu, preporučuje da poštuju higijenske mjere, te da odmah nakon klanja životinje, kurbansko meso ostave u prostor za hlađenje (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/06/osman-podjela-mesa.mp3"][/audio]Veoma je važno da se izbjegne odlaganje nusproizvoda klanja u okoliš jer je to direktno širenje zaraze, ističe Smailbegović. Dodaje da je nusproizvode klanja najbolje zakopati na mjestu koje nema podzemnih voda (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/06/osman-bacanje-koze.mp3"][/audio]Podsjetimo, prvi dan Kurban bajrama je u srijedu, 28. juna.
Vijeće mladih Unsko-sanskog kantona je u periodu od 16. do 18. oktobra ove godine održalo Drugi Unsko-sanski forum omladinskog aktivizma. U Bihaću se okupilo 35 predstavnika omladinskih organizacija, lidera omladinskog aktivizma i predstavnika organizacija koje rade sa mladima sa jedinstvenim ciljem da zajedno uče, analiziraju stanje mladih Unsko-sanskog kantona i naprave strateški okvir za dalje […]
Potrošačke cijene u Bosni i Hercegovini u septembru su bile za 1,2 posto više nego u augustu ove godine, dok je godišnja inflacija dostigla šest posto. Prema podacima Agencije za statistiku BiH,u septembru su u odnosu na prethodni mjesec najviše poskupili prijevoz, za 3,4 posto, te stanovanje i režijski izdaci za 2,5 posto. Rast cijena […]
Fondacija Iman iz Velike Kladuše potpisala je u ponedjeljak, 26. oktobra, ugovore sa 65 stipendista, učenika osnovnih i srednjih škola, koji će u školskoj 2026/2027. godini dobiti stipendije u godišnjim iznosima od 800 do 1.000 KM. Ova podrška predstavlja značajan doprinos njihovom obrazovanju i putu ka ostvarivanju životnih ciljeva. Među ovogodišnjim stipendistima je 45 učenika […]