Društvo2 min čitanja
Krajiška trahana i omač registrirani oznakom garantirano tradicionalnog specijaliteta
ŠMŠeherzada Murić
Krajiška trahana i omač, naša tradicionalna jela nedavno su upisana u Registar garantirano tradicionalnih specijaliteta. Prema riječima Enesa Arapovića, predsjednika Obrtničke komore Unsko – sanskog kantona, koja je i nosilac aktivnosti oko upisa, ovo su prvi proizvodi u BiH registrirani oznakom zajamčeno tradicionalnog specijaliteta (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/07/enes-1.mp3"][/audio]
Upisivanjem tradicionalnih krajiških proizvoda trahane i omača u Registar omogućit će se certifikacija postojećih i novih proizvođača tradicionalne hrane, a naročite prednosti imat će mali proizvođači hrane. „Kroz projekt je predviđena certifikacija najmanje dva postojeća proizvođača i dva nova proizvođača koji će se certifikovati i imati pravo korištenja oznake na svojim proizvodima. Obrtnička komora će nastojati da se to proširi na veći broj proizvođača, s tim da ćemo svakako voditi računa o zakonskim regulativama u pogledu korištenja oznake i certifikacije proizvođača” kaže Arapović. Ističe i druge benefite ovog upisa, između ostalog i na polju turizma. "Ovim čuvamo, štitimo i promoviramo naše tradicionalne vrijednosti, ali i obogaćujemo gastronomsku i turističku ponudu našeg Kantona“, kaže Arapović (poslušajte izjavu)...
[audio mp3="/wp-content/uploads/2023/07/enes-prednosti.mp3"][/audio]
Naš sagovornik dodaje da je već pri Obrtničkoj komori Kantona osnovano Udruženje proizvođača tradicionane hrane. Projekat finansira USAID.
U Velikoj Kladuši večeras je održan centralni predizborni skup Stranke demokratske akcije Velika Kladuša. Na skupu su brojnim simpatizerima stranke predstavljeni kandidati SDA USK za sve nivoe vlasti, uz prigodno obraćanje nosilaca lista. Istaknuta je važnost nacionalnog i političkog jedinstva, jer se samo na taj način, naglašeno je, može sačuvati narod, ali i domovina BiH. […]
Uprava za indirektno oporezivanje /UIO/ Bosne i Hercegovine od 17. do 24. septembra donijela je 58 rješenja o povratu PDV-a na prvu nekretninu. Iz UIO je saopšteno da je za 58 donesenih rješenja odobren ukupan povrat PDV-a u iznosu od 857.570 KM. “Od ukupnog broja donesenih rješenja, 22 se odnose na Regionalni centar Banjaluku, 18 […]
Ministarstvo komunikacija i prometa Bosne i Hercegovine danas je, 25. septembra, predstavilo niz promjena koje bi trebale modernizirati sistem registracije vozila i postepeno podići standarde za uvoz polovnih automobila u BiH. Među prijedlozima su uvođenje EURO 6 standarda za uvoz polovnih putničkih vozila, nova potvrda o registraciji s elektronskim čipom te novi koncept registracijskih naljepnica. […]